6to Festival Gastronónico Porta del Sol

La cámara de Comercio del Oeste de P.R. presentó el pasado sábado 18 de mayo en el Parque del Litoral de Mayagüez El Festival Gastronómico Porta del Sol, donde se dieron cita más de mil amantes de la gastronomía los cuales pudieron degustar de más 30 restaurantes,  casas de vinos y cervezas.

 

El Festival contó con la competencia “Top Chef Porta del Sol” la cual consistía en elaborar un plato con ingredientes dados por sorpresa y con un tiempo límite de 30 minutos. El Chef ganador fue Luis Piñeiro del restaurante Piñeiro’s Latin Cuisine. El Chef Luis Piñeiro confeccionó una pechuga de pato con salsa de manzana y mangó. En segundo lugar fue para el Chef Aneudi García y el tercer lugar para la Chef Ivonne Martínez. Además el festival ofreció una competencia de paellas, música en vivo y un excelente ambiente a la orilla del mar.