Wrap de ensalada de pollo con yogur.

wrap pollo

 

 

Ingredientes

Una lata de pollo de 12 onzas

Un yogur Yoplait regular de 6 onzas con sabor a vainilla

2 cucharadas de cebolla roja en trocitos

2 cucharadas de cebollines en trocitos

1 cucharada de celery en trocitos

2 cucharadas de cilantrillo

1 cucharada de jugo de limón

3 cucharadas de sour cream

Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

Luego de hacer los trocitos de cebolla, cebollin y celery, colóquelos en el microondas

por 25 segundos.

Mezcle el pollo con todos los demás ingredientes y añada los vegetales que previamente pasó por el microondas.

Ajuste el sabor con sal y pimienta a gusto.

Puede hacer un wrap con tortilla de su preferencia.

La tortilla la coloca 20 segundos en el microondas y así está más fácil para enrollar el wrap,

utilice media taza de lechuga en tiritas encima de la tortilla, luego media taza de la mezcla de la ensalada de pollo y enrrolle el wrap.